生石灰的主要成分是氧化鈣,消毒是靠氧化鈣溶于水后生成氫氧化鈣并放出大量的熱。氫氧化鈣是強(qiáng)堿,會(huì)提高被消毒物的pH值,破壞細(xì)菌的生長(zhǎng)環(huán)境,使細(xì)菌不能生長(zhǎng),從而達(dá)到消毒目的。同時(shí),大量放熱會(huì)造成局部高溫,有殺菌果。
  
  消毒方法
  
  豬場(chǎng)場(chǎng)用生石灰消毒通常用其10%-20%乳劑。具體配制方法是:取1公斤石灰加1升水生成熟石灰,將所得的熟石灰再加9升水即成10%石灰乳。
  
  消毒可以趁圈舍內(nèi)的豬出欄后,把地面和墻面沖刷、清掃干凈,將墻壁和地面,每平方米用1升石灰乳刷1-3次；用新鮮熟化的石灰粉撒布于豬舍周圍陰濕的道路、地面、污水溝以及糞池周圍。
  
  注意事項(xiàng)
  
  需要注意的是,生石灰遇水才會(huì)發(fā)生消毒作用,直接撒布于干燥地面不發(fā)生消毒作用；生石灰必須現(xiàn)配現(xiàn)用,久置會(huì)變質(zhì)而失去殺菌消毒作用；石灰中含有雜質(zhì),加水過(guò)程中可能引起燃燒和爆炸,要?jiǎng)e注意個(gè)人防護(hù)。配制時(shí),要做好防護(hù)措施,戴口罩、橡膠手套,然后將生石灰按照比例慢慢的撒入水中,輕輕攪拌；用生石灰消毒前,應(yīng)將要消毒地點(diǎn)進(jìn)行次垃圾清理后再消毒,清理的垃圾要進(jìn)行堆制,上面用20%石灰乳澆潑進(jìn)行消毒,不讓帶病菌的垃圾傳播擴(kuò)散。
  
  常見(jiàn)錯(cuò)誤
  
  有的養(yǎng)殖戶將熟石灰粉直接撒在廄舍內(nèi)的地面上,這樣做很容易將豬蹄肢及皮膚灼傷,豬吃了落在地上的食物后,也容易灼傷口腔及消化道。另外在撒石灰粉時(shí)會(huì)造成石灰粉塵大量飛揚(yáng),使豬吸入呼吸道內(nèi)。
  
  還有不少的養(yǎng)殖戶為了圖省事,次性購(gòu)進(jìn)較多的生石灰,長(zhǎng)期使用,這是不正確的使用方法。生石灰容易吸收水份變成熟石灰,而熟石灰放置時(shí)間較長(zhǎng)的話,會(huì)失去殺菌消毒的功能。
  
  也有養(yǎng)殖戶在入口處不設(shè)置消毒室,而是撒上層熟石灰。但是如果熟石灰不經(jīng)常更換的話,工作人員仍有可能把病菌帶入到養(yǎng)殖場(chǎng)中。因此,應(yīng)在豬舍的入口處設(shè)置消毒室,并在消毒池中放入生石灰,生石灰要經(jīng)常更換。